La cocina ecuatoriana es una de las más ricas y diversas de América Latina. Sus sabores, aromas y texturas son un reflejo de la historia, la cultura y la geografía del país. La autenticidad de la cocina ecuatoriana se basa ...[ read more ]
Las “Huecas” ¿qué son?
Las "Huecas" ¿qué son? Cuando de comer rico se trata los ecuatorianos, tenemos un término muy famoso para identificar los mejores sitios para hacerlo, las "huecas". Estos lugares no necesariamente son restaurantes establecidos, pero es donde encuentras tus golosinas favoritas. ...[ read more ]
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